厨具设备一般按照场合和用途来区分
 1、依照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。

商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。

2、依照用途来分，可分为以下五大类。

第一类是贮藏用具，分为食品贮藏和器物用品贮藏两大部分。食品贮藏又分为冷藏和非冷贮藏，冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏用具是经过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装修柜等完结的。
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